Diplôme CAP Pâtissier

Formation CAP Pâtisserie

Candidat Libre à Domicile

Réveillez le pâtissier qui sommeille en vous.

Passionné(e) de pâtisserie, impressionner vos proches par vos réalisations sucrées ne vous suffit plus et régaler le monde est votre rêve inavoué...

Candidat Libre
Décoration d'une religieuse pour le CAP

Se former à domicile,
à votre rythme.

Formez-vous sans pression au métier de pâtissier dans le confort de votre cuisine. Se former sur le tard et sans passer par une école, qu'elle soit privée ou publique, est tout à fait possible.

Passer l'examen de CAP Pâtisserie en candidature libre vous permet de le faire quand vous l'avez décidé, en parallèle de votre emploi actuel si vous le souhaitez.

Votre motivation

« Vous fantasmez chaque soir avant de vous endormir sur ce à quoi pourrait ressembler votre vie si vous faisiez de cette passion votre métier, si vous pouviez vivre de votre créativité, de votre savoir-faire tout en séduisant les papilles de parfaits inconnus. »

Outils pédagogiques

Les cours sont structurés autour d'une méthode efficace visant à une assimilation rapide. Vous bénéficierez de supports et d'outils théoriques indispensables.

Fiches pratiques

Révision ciblée de la technologie en pâtisserie.

Recettes exclusives

À maîtriser parfaitement avant l'examen officiel.

Un cadre simple & accessible

Durée libre

La durée de la formation à domicile dépendra uniquement de votre niveau, de votre assiduité et de vos disponibilités.

Tout public

Aucune restriction de diplôme. Seule la majorité du candidat est requise pour s'inscrire à l'examen officiel.

L'essentiel

Les seuls éléments requis : un four et un réfrigérateur fonctionnels.

À la carte

Des formules adaptées

Formule APPRENTI

APPRENTI

120/Atelier

Vous débutez la pâtisserie et souhaitez avoir toutes les cartes en main pour la réussite de votre examen ? Ce programme très complet est fait pour vous !

  • 25 à 30 Ateliers de 3h à 6h
  • 4 à 5 Tests d'autonomie en conditions d'examen
Me contacter
La plus choisie
Formule COMMIS

COMMIS

130/Atelier

Vous avez déjà quelques bases en pâtisserie mais vous souhaitez assurer votre candidature ? Ce programme vous donnera la confiance nécessaire à votre réussite !

  • 15 à 20 Ateliers de 3h à 6h
  • 3 à 4 Tests d'autonomie en conditions d'examen
Me contacter
Formule CHEF

CHEF

140/Atelier

Vous avez l'âme d'un chef et le CAP Pâtissier fait partie de votre quotidien. Néanmoins, les croissants ou l'écriture au cornet vous donnent envie de vous arracher les cheveux ? Cette formule préservera votre attribut capillaire !

  • 5 à 10 Ateliers de 3h à 6h
  • 1 à 2 Tests d'autonomie en conditions d'examen
Me contacter

Inclus pour tous

Suivi personnalisé

Je répondrai après chaque atelier, à toutes vos questions par mail ou par téléphone. Et cela 7 jours sur 7 !

Technologie

Entraînement aux questions orales et soutien en cours de technologie.

CAP Blanc

Afin de vous préparer au mieux pour le jour J, nous effectuerons un CAP Blanc en conditions réelles d'examen dans un laboratoire professionnel.

Zone d'intervention

Île-de-France & Paris

Je me déplace chez vous sans frais supplémentaires où que vous habitiez dans ces départements.

75 Paris
77 Seine et Marne
78 Yvelines
91 Essonne
92 Hauts de Seine
93 Seine Saint-Denis
94 Val de Marne
95 Val d'Oise
Et l'après CAP

Et l'après CAP ?

Un CAP Pâtissier fera basculer votre passion du côté professionnel. Un champ des possibles infini s'offrira à vous.

01

Particuliers

Créations sur-mesure pour événements (banquets, EVJF, mariages, baby-showers...).

02

Entreprises

Collaborations avec commerçants, restaurateurs, ou ouverture de votre propre point de vente.

03

International

L'excellence française s'exporte. Les pâtissiers formés sont extrêmement sollicités mondialement.

Pâtisserie finalisée

Prêt(e) à vous lancer ?

N'hésitez plus.

Des questions supplémentaires ? Un premier rendez-vous de découverte ou un devis personnalisé ?